Планетарные миксеры
Планетарные миксеры произведены в Турции компанией Bosfor. Отличный выбор профессионального оборудования для качественного приготовления кондитерской выпечки и хлебобулочных изделий. Основа блюд, тесто, в процессе замеса получается упругим, насыщенным кислородом. Именно благодаря этому, при последующей тепловой обработки, тесто хорошо поднимается, его текстура становится мягкой и нежной.
Миксер для кондитерского производства управляется механическим способом. Рабочая панель имеет защитное покрытие от небрежного попадания влаги. Агрегат 2-х скоростной, что позволяет замешивать тесто разной консистенции. Привод имеет подъемный механизм. Есть вентилируемый двигатель.
- Планетарный миксер Bosfor 30лUPM-30T-2
14 356,56 руб.В наличии - Планетарный миксер Bosfor 40лUPM-40T-3
17 947,76 руб.Под заказ - Планетарный миксер Bosfor 60лUPM-60T-3
18 990,88 руб.Под заказ